venerdì 8 marzo 2013

Eggnog al Cognac dei Tre Re

Eggnog al Cognac dei Tre Re

Eggnog è una bevanda di origine americana e negli USA lo si trova già preparato nei cartocci in tutti i supermercati. Si consuma principalmente durante le festività natalizie ma va bene sempre.

eggnog

Ricette di questa bevanda, molto molto buona, ve ne sono diverse, questa è quella che ogni tanto preparo io e avevo trovato sfogliando un vecchio libro di cucina di un Monastero Americano.

Ingredienti per Eggnog al Cognac dei Tre Re (5 tazze)

  • tuorlo d’uovo 1
  • cognac 1/2 tazza
  • zucchero 60 g.
  • latte 1 litro
  • noce moscata 1 pizzico.

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti, meno la noce moscata, in un Mixer da cucina e frullate fino a quando il liquido diventa spumoso.

Servire freddo in tazze o bicchieri e guarnire con un pizzico di noce moscata.

Si può conservare in frigorifero.

E come si dice cotto e mangiato…..se questa ricetta ti è piaciuta fai click sul pulsante "g+1" di Google Plus e condividila su Facebook facendo click sul pulsante "Mi piace".

 

              Zia Fiorella

Nessun commento:

Posta un commento

Non inserire link cliccabili altrimenti il commento verrà eliminato.