Antonella, un’affezionata lettrice mi ha richiesto quattro antipasti, sfiziosi e raffinati da preparare per San Valentino 2013.
Ecco allora quattro ricette per San Valentino che secondo me fanno al caso nostro.
4 Ricette di antipasti per San Valentino:
- Branzino con pomodori e mozzarella
- Frullato di sedano con pancetta croccante
- Tartare di fassone con Castelmagno e nocciole igp di Langa
- Risottino al gorgonzola dolce e uvetta al Moscato
Spero che questi 4 piatti possano piacere, non sono molto difficili da preparare ma decisamente originali.
A tutti un felice giorno di San Valentino.
Zia Fiorella
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